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长海海螺,鲜味崛起,璀璨未来

在辽阔的中国海域中,大连长海县犹如一颗璀璨的明珠,闪耀着独特的光芒。这里不仅拥有迷人的海景,更孕育着丰富的海产资源,而长海海螺便是其中的佼佼者。

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长海海螺,以其多样的品种,如香螺、脉红螺、皮氏蛾螺等,各领风骚,而香螺更是其中的佼佼者——以个大体圆、壳薄肉厚、鲜美无比著称,灰白色壳身上交织着细腻的棕褐色纹理,仿佛是大自然精心雕琢的艺术品,被食客们誉为“海螺王中王”。这份来自深海的馈赠,不仅满足了味蕾的极致追求,更承载了长海人对海洋的敬畏与热爱。

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曾几何时,长海海螺主要依赖于野生捕捞,产量有限,难以满足市场日益增长的需求。然而,随着科技进步与养殖技术不断创新,长海县在海螺养殖领域取得了突破性进展。近年来,长海县不仅实现了海螺养殖规模化发展,更在2023年加速向品牌化转型,创建“长海海螺”区域公用品牌,从养殖环境精心培育,到捕捞、加工环节严格标准化操作,以更高品质赋能品牌价值。

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如今,长海县国家级现代农业产业园以其庞大的规模与高效的运营,引领着海螺养殖产业的蓬勃发展。主导产业海螺和扇贝养殖的面积达101.4万亩,总产量
24.4万吨。长海县现有包括海螺、扇贝养殖在内的国家级海洋牧场示范区22个,居全国沿海地区首位。前进的螺号已吹响,长海海螺正乘风破浪,扬帆启航。长海县全力打造“长海海螺”这一地域品牌,旨在将其推向全国乃至世界舞台,并且长海香螺在2024年被国家纳入全国名特优新农产品名录,实现产品附加值与品牌溢价率的双重提升。随着产业链不断延伸与产业融合持续加深,逐步形成具有全国影响力的产业集群。同时,“长海海螺”还将聚焦京津冀、长三角、珠三角等国内优势市场,并积极探索国际高端市场,通过加强在“一带一路”沿线国家和地区的仓储、物流设施建设,鼓励引导县内企业走出国门,建立海外销售基地,进一步拓宽长海海螺的国际市场版图。

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“长海海螺”,这个源自长山群岛的鲜美珍馐品牌,正以其独特的魅力与卓越的品质,代表长海,走向未来……

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